Tiempo: 55 minutos | Dificultad: Fácil | Raciones: 6 personas

Ingredientes para la receta

· 500 g de cebolla

· 4 huevos

· 2 vasos de leche

· 8 hojas de masa de hojaldre

· 1 taza de trajanás

· aceite

· mantequilla

· hierbabuena

· pimienta

· sal



Primero cortamos las cebollas en rodajas y las freímos en aceite hasta que doren.

Aparte calentamos la leche y ponemos el trajanás en ella a hervir. Luego mezclamos los dos ingredientes cuando se enfríen y añadimos los huevos batidos y la hierbabuena.

En un recipiente para horno untado con aceite extendemos las hojas de masa de hojaldre y las untamos con mantequilla. Luego echamos el relleno y cerramos con las otras hojas. Las asamos durante unos 45 minutos.